Malzemeler:
250 gram tereyağı
1 kahve fincanı zeytinyağı
1 kahve fincanı sirke
1/2 kahve fincanı toz şeker
1 tatlı kaşığı tuz
1 silme çorba kaşığı mahlep
1 paket kabartma tozu
1 yumurta (sarısı içine akı üzerine)
Aldığı kadar un
Yapılışı:
Yumurta sarısı ve diğer malzemelerimizi bir kaba alalım ve kıvamını alana kadar iyice yoğuralım. Kurabiyelerimize şekil vererek yağlı kağıt serdiğimiz tepsimize dizelim. Üzerlerine yumurta akı sürerek çörek otu serpelim. 180 derecede önceden ısıtılmış fırınımızda pişirelim.
A F İ Y E T O L S U N ....
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder