250 gram tereyağı veya margarin
3 yumurta sarısı
1 su bardağı pudra şekeri
1/2 paket kabartma tozu
Aldığı kadar mısır nişastası
Yapılışı :
Yoğurma kabımızın içine pudra şekeri, kabartma tozu, yumurta sarısı ve margarini koyup yoğuralım. Yavaş yavaş mısır nişastasını ekleyelim. Yumuşak ve şekil alır kıvama gelene kadar mısır nişastası ekleyerek yoğurma işlemimizi tamamlayalım.
Hamurumuzdan ceviz boyutunda parçalar kopararak yuvarlayalım ve yağlı kağıt serdiğimiz tepsimize dizelim. Önceden ısıtılmış 180 derecede fırında 10 dakika pişirelim.
Soğuduktan sonra arzuya göre pudra şekeri serperek servis edelim.
A F İ Y E T O L S U N ...
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder