750 gr köftelik kıyma
2 dilim bayat erkmek içi
2 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı karabiber
1 tutam kekik
Sosu İçin :
2 yemek kaşığı salça
Biraz tuz
Yapılışı :
Köftelik malzemelerimizi güzelce yoğuralım ve bir müddet buzdolabında dinlendirelim.
Daha sonra sırasıyla patateslerimizi köftelerimizi ve biberlerimizi de kızartalım. Ağır ateşte sosunu da ekleyerek pişirelim.
A F İ Y E T O L S U N ...
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder