Sultan Lokumu Tarifi

Malzemeler :
4,5 su bardağı süt
1 su bardağı irmik
1 su bardağı şeker
2 paket krem şanti
2 yemek kaşığı kakao
Hindistan cevizi

Yapılışı :
Bir tencereye irmik, süt,kakao ve şekeri koyu bir kıvama gelinceye kadar pişirelim. Soğuduktan sonra krem şantileri toz hali ile içerisine ekleyip iyice karıştıralım. Bir tepsiye bolca hindistan cevizi serperlim ve karışımımızı çok kalın almayacak şekilde üzerine dökerek yaklaşık 1 saat kadar dolapta bekletelim.
Dolaptan çıkartım rulo şeklinde saralım. Dilerseniz küçük toplar şeklinde de hazırlayabilirsiniz.

Afiyet olsun...

.